シフォンケーキがバリウマ!

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このところ毎日暑い日が続いています、毎日を元気で過ごすために新しいこと見つけてやっています。今日はyoutubeで見つけたカスタード入りシフォンケーキを作ってみました。普通のシフォンケーキよりひと手間かかりますが、素晴らしいしっとり感のケーキでした。
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きれいに出来上がりましたが型から抜くのがやはりうまくいきません、Youtubeで手で押さえて抜くやり方を見ましたが、ちょっと怖いです。次ではやってみましょう。
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焼き上がったケーキを冷やすときにワインの瓶は便利です。このための穴だったんですね。
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by uneme_hallvert | 2012-07-25 16:54 | 料理 | Comments(0)


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