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いちじくを沢山いただいたので

娘のご近所の方が毎年イチジクを下さいます、とれたてのきれいなイチジクですからサラダを作りました。
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イチジクの皮をむき大きめにカットしてサラダ鉢に入れます、
上にサラダ菜をちぎってたくさん盛り付けます、オクラもゆでてカットしてちらします。
ホタテをオリーブで炒め、ワインを少し入れ軽く似炒め、冷えてからトッピング
、最後に上からドレッシングをかけます。
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by uneme_hallvert | 2014-09-07 23:06 | 料理 | Comments(2)
Commented by ちょろまこちっち at 2014-09-08 19:28 x
オルベールさんのブログをいつも楽しみに拝見させていただいています。実は私ったらチッチとお散歩中に転倒し、恥ずかしいことに足首を骨折してしまいました。右足なので運転もできず、今はおとなしくおうちにいます。骨のずれがないので手術はせずに安静第一!らしいのですが来月になってもくっついていない場合には手術するとか・・・まあ今はそんなことを考えずにゆっくり過ごすことに努めますね。ほんと、ちょっとしたことであっという間に怪我をしますからオルベールさんも気をつけてください。治ったら快気祝!ってことで美味しいケーキをお願いします!(なんちゃって)
Commented by エンジョイライフ at 2014-09-10 09:12 x
大変でしたね!右足とは不便ですね。ヴァイオリンは椅子に座って出来ますよね、力が入りにくいかな。こんな時は集中して練習して頑張ってください快気祝いは良いのですが、入院するときは連絡ください、丁度合えるいいチャンスですから。ブログにコメントしてください、アドレス持っていきます。


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