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苺のショートケーキ

孫から苺のケーキが食べたい!と言われ、久し振りに苺のショートケーキ作りました。生地を年輪のように巻いていくのですが、ぐるぐる巻いてでっかいケーキになってしまいました、もちろんつやがけのフランボワーズのゼリーもたくさん使いました、このぜりー、苺を落下させず味も調和させ、いい仕事してくれています。
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カットしたらこんな感じのたて生地になりますよ。
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来月は一番末の孫の誕生日のために作ります!




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by uneme_hallvert | 2017-03-16 16:37 | 料理 | Comments(0)


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